Santa Kauss è la classica invernale (natalizia) in stile weizen - bock. Di grande complessità, si presenta con un colore rosso bruno intenso ed è calda e rotonda, dalle potenti note dolci, fruttate, alcoliche. L’amaro da luppolo è ben calibrato e la rende secca nel finale.
Una grande birra, adatta alle feste e a tutte le fredde serate invernali. Grado alcolico 9,3% vol.
